食物补肾更空易让人们接纳和人体的吸收，所以当男性出现了肾虚的现象，也纷纷采用食物来治疗，蔬菜富含丰富的维生素C以及微量元素，所以也给辅助滋补人们的身体改善男性肾气不足现象，下面来看这些帮助男人补肾的蔬菜。  

花菜  

中医认为，花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。  

绿菜花尚有一定清热解毒作用，对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。  

花菜不耐高温，可用热水稍微焯一下食用。一般不主张花菜与黄瓜同炒同炖，容易破坏花菜中的维生素c。  

秋葵  

黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。  

秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性疾病有辅助治疗作用。  

山药  

山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。  

山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”。其所含的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的重要功能，适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。    

洋葱  

因为洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。  

因为它不但享有“菜中皇后”的美称，而且也是补肾佳品，所以男人一日三餐都离不开洋葱。  

韭菜  

韭菜具有温中下气、补肾等功效，在增强精力。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“补肾菜”，应该多吃。  

羽衣甘蓝  

十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且，这类蔬菜含钾量相对较低，有助护肾。其中，羽衣甘蓝含铁量最高，同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙，护肾作用最好。  

蚕豆  

蚕豆等豆类的形状看起来很像人的肾脏，它们也的确可以帮助维持肾脏功能。  

蚕豆有快胃、祛湿、利脏腑，“补中益气，涩精实肠”等功能。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。